¿Cómo lo preparo?
La carne picada de pollo es estupenda para tomar a la plancha. Prepara unas hamburguesas caseras, o unas croquetas con la cantidad de pollo que tú quieras. Úsala sola o mézclala con carne de ternera.
¿Con qué lo acompaño?
Unas albóndigas de pollo agradecen unas patatas fritas como guarnición. Un poco de arroz blanco también es una buena opción.
¿Y si sobra?
Puedes hacer paquetes con la carne que no vayas a consumir y los congelas en raciones para cuando te convenga utilizarlos.
¿Qué vinos o bebidas le van?
Los zumos y refrescos son ideales para acompañar los platos de carne picada de pollo.
Trucos (conservación, sal, etc)
La carne picada debe consumirse inmediatamente, por lo que una vez abierto el envase, debes congelar o cocinar todo su contenido, para un mejor aprovechamiento.
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