Entrecot de Ternera y Vaca

En Carne Villa María disponemos de entrecot de primera calidad de diferentes orígenes, que hará las delicias de quienes lo prueben.

Nuestro entrecot de ternera procede de animales de menos de 12 meses, criados en nuestras propias fincas ganaderas de Ávila y en Segovia. Disponemos de nuestra marca certificada propia de carne de ternera que garantiza que los animales se han alimentado durante un mínimo de tres meses a base de pastos naturales. Ternura y sabor inigualables.

Nuestro entrecot de lomo bajo de vaca procede de vacuno viejo, de edad superior a los cuatro años. Se trata de carne roja curada de gran sabor, sólo apta para los grandes locos por la carne.

Nuestro entrecot de buey wagyu, también conocido como Kobe, procede de Australia, y es el summum en cuanto a ternura y sabor. Es el entrecot preferido por los paladares más exigentes.

Nuestro entrecot de lomo alto y bajo argentino procede procedente de novillos Aberdeen Angus criados en la Pampa a base de pastos naturales y cereal. Una carne que nunca defrauda.

Todo el entrecot se corta a mano cada día en nuestra sede de Mercamadrid y se envía a tu hogar envasado al vacío. Se presenta generalmente en bandejas de 500 grs, con dos piezas de entrecot de 250 grs cada una aproximadamente.

Se puede comprar este entrecot online o llamando al 91 786 35 24, donde te ayudaremos a escoger el corte u origen que necesites.