Cómo hacer Carne

Esta es una de las secciones más útiles de nuestro blog, ya que en ella encontrarás respuestas a preguntas sencillas pero muy prácticas: desde cómo hacer carne rellena, cómo hacer barbacoas argentinas, cómo servir una ración de jamón, cómo hacer una fondue carne, o cómo encender y limpiar una barbacoa, hasta cómo hacer unos filetes empanados de los de siempre.

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Solomillo en medallones con verduras. Carniceria online Villa Maria

Receta de solomillo con verduras de otoño

En Cómo hacer Carne, Recetas de Carne a la Plancha El 12 noviembre, 2018 0 Comentarios

Hoy vamos a preparar un solomillo con verduras de otoño, un plato ligero ideal para cuando nos apetece comer o cenar sano, pero quedando bien satisfechos para no… Leer más »

Asar carne. Carniceria online Villa Maria

Cómo preparar carne para asar en barbacoas

En Cómo hacer Carne, Recetas de Barbacoa, Recetas de Carne El 29 mayo, 2017 1 Comentario

Aprende a marinar y preparar la carne para conseguir el mejor resultado tanto en tus barbacoas como en casa.

Carne saludable y alternativa. Carniceria online Villa Maria

Carnes exóticas: Conoce alternativas saludables

En Cómo hacer Carne, Todo sobre la Carne El 18 abril, 2017 0 Comentarios

Las variedades de carne más consumidas en nuestro país son: la de vacuno (vaca, ternera, buey), la de cerdo (Duroc o ibérico) y la de cordero y cabrito…. Leer más »

Receta escabeche. Carniceria online villamaria

Cómo hacer escabeche para conservar carne

En Cómo hacer Carne, Conservación de la Carne El 7 septiembre, 2015 0 Comentarios

Conservar la carne ha sido siempre una obsesión para el ser humano, y, mucho antes de que la luz eléctrica permitiera la conservación en frío y la congelación,… Leer más »

como preparar un asado jugoso. Trucos Villa María

Cómo hacer un asado jugoso

En Cómo hacer Carne, Recetas de Carne al Horno El 23 diciembre, 2013 2 Comentarios

Una asignatura pendiente de muchos de los que se inician en la cocina es conseguir hacer un asado jugoso, ya que la queja más generalizada es que las… Leer más »

Fondue de carne. Caniceria villamaria

Fondue de carne

En Cómo hacer Carne, Recetas de Carne para Navidad El 14 octubre, 2013 0 Comentarios

Seguro que muchos tenéis en casa el juego para preparar fondue y normalmente la usáis para preparar la clásica fondue de queso Suizo, que se suele tomar metiendo trocitos… Leer más »

Trucos barbacoas argentinas - Carnicería online Villa María

¿Cómo hacer Barbacoas Argentinas?

En Cómo hacer Carne, Recetas de Barbacoa, Recetas de Carne El 8 julio, 2013 2 Comentarios

Si hay en el mundo un maestro en el arte de asar carne a la brasas, es casi seguro que ese maestro será argentino. Las barbacoas argentinas conjugan… Leer más »

Como encender barbacoa carbon. Carnicería Villamaria

Encender una Barbacoa y limpiarla. Cómo hacerlo

En Cómo hacer Carne, Recetas de Barbacoa, Trucos de Cocina El 12 junio, 2013 3 Comentarios

Ahora que llega el buen tiempo y ya nos apetecen las reuniones y barbacoas con amigos, queremos daros unas pistas para facilitaros dos tareas que pueden resultar tediosas… Leer más »

Brocheta Barbacoa marinada. Villamaría

Brochetas para barbacoa. Trucos y receta

En Cómo hacer Carne, Recetas de Barbacoa, Recetas de Carne El 15 abril, 2013 0 Comentarios

De repente ha llegado el buen tiempo y nos apetece salir al jardín o a la terraza y preparar una buena barbacoa. Y si vuestra casa no os… Leer más »

Como descongelar carne rapido. Trucos Villa María

Cómo descongelar carne

En Cómo hacer Carne, Conservación de la Carne El 22 enero, 2013 2 Comentarios

Aprender a descongelar carne es una tarea muy importante que nos permitirá disfrutar de las distintas piezas sin alterar su calidad ni perder los nutrientes esenciales. El éxito… Leer más »