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Salsas para carne a la brasa. Carnicería Villa María

Salsas para acompañar la carne a la brasa. Recetas

En Salsas para Carne El 5 agosto, 2014 2 Comentarios

Hay muchas recetas sencillas de carne a la brasa o a la parrilla que simplemente se basan en tener las mejores piezas y cortes de carne, una buena… Leer más »

Qué cortes de ternera son los más tiernos. Carnicería villa maria

¿Qué filetes de ternera son más tiernos?

En Cortes de la carne El 13 mayo, 2014 1 Comentario

Cuando queremos comer unos tiernos filetes de ternera a la plancha, muchas veces nos entra la duda a la hora de escoger entre los diferentes cortes de carne…. Leer más »

Carne de buey. Carnicería online Villamaría

¿Qué carnes son más saludables?

En Carne y salud El 16 abril, 2014 1 Comentario

Muchas veces, a la hora de comer carne nos planteamos qué tipo de carne es la más sana entre toda la variedad que encontramos para comprar. La carne… Leer más »

Guiso de morcillo tradicional. Villamaria

Guiso de morcillo tradicional. Receta

En Recetas Carne Guisada, Recetas de Carne El 17 febrero, 2014 0 Comentarios

Hoy vamos a preparar un guiso de morcillo clásico que seguro que os va a gustar. El jarrete o morcillo es un corte de la ternera que por sus características es… Leer más »

saltimbocca emplatada. Carniceria villamaria

Saltimbocca de ternera blanca. Receta

En Recetas de Carne a la Plancha El 20 enero, 2014 0 Comentarios

Receta de saltimbocca de ternera blanca a la romana con fotos paso a paso de su elaboración y presentación. Trucos para hacer saltimbocca

Fondue de carne. Caniceria villamaria

Fondue de carne

En Cómo hacer Carne, Recetas de Carne para Navidad El 14 octubre, 2013 0 Comentarios

Seguro que muchos tenéis en casa el juego para preparar fondue y normalmente la usáis para preparar la clásica fondue de queso Suizo, que se suele tomar metiendo trocitos… Leer más »

Cómo hacer empanadillas picantes. Carnicería online carne villa maria.

Cómo hacer empanadillas picantes de carne picada al horno

En Recetas de Entrantes de Carne, Recetas para Niños El 13 mayo, 2013 0 Comentarios

Las empanadillas de carne picada son un alimento muy cómodo que gusta a grandes y pequeños. Ademas tienen la ventaja de que se pueden cocinar con antelación y guardarse congeladas… Leer más »

Brocheta Barbacoa marinada. Villamaría

Brochetas para barbacoa. Trucos y receta

En Cómo hacer Carne, Recetas de Barbacoa, Recetas de Carne El 15 abril, 2013 0 Comentarios

De repente ha llegado el buen tiempo y nos apetece salir al jardín o a la terraza y preparar una buena barbacoa. Y si vuestra casa no os… Leer más »

Rabo de toro estofado. Villamaria

Receta Rabo Toro estofado

En Recetas Carne Guisada, Recetas de Carne El 18 marzo, 2013 1 Comentario

El estofado de rabo de toro es un guiso tradicional con origen en Córdoba, en el que la carne de la cola del ganado de lidia,  se cocina a… Leer más »

Albondigas en salsa. Carnicería online Villa María

Albóndigas en salsa de cebolla. Receta

En Recetas Carne Guisada, Recetas de Carne El 4 marzo, 2013 0 Comentarios

La receta de las albóndigas, es un clásico en la mayoría de las casas, con la aportación o trucos de cada uno. La receta que os vamos a… Leer más »