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Elaboración de Carpaccio ternera. Carniceria online Villa Maria

Carpaccio de ternera

En Recetas de Carne, Recetas de Carne para Navidad El 12 mayo, 2019 0 Comentarios

Hoy vamos a preparar una receta sencilla, tan fácil que no requiere siquiera encender el fuego. Se trata de un carpaccio de ternera, una receta de origen italiano… Leer más »

Turnedó de ternera y tocino. Carniceria online Villa Maria

Tournedó de ternera para Navidad

En Recetas de Carne, Recetas de Carne a la Plancha El 9 diciembre, 2018 0 Comentarios

Hoy vamos a preparar una receta de las que tiene el éxito asegurado. Se trata del delicioso tournedó de ternera para Navidad. El tournedó o turnedó, es un… Leer más »

Solomillo en medallones con verduras. Carniceria online Villa Maria

Receta de solomillo con verduras de otoño

En Cómo hacer Carne, Recetas de Carne a la Plancha El 12 noviembre, 2018 0 Comentarios

Hoy vamos a preparar un solomillo con verduras de otoño, un plato ligero ideal para cuando nos apetece comer o cenar sano, pero quedando bien satisfechos para no… Leer más »

Filete tártaro. Carniceria online Villa Maria

Steak tartar, la receta original

En Recetas de Carne, Recetas de Entrantes de Carne El 27 agosto, 2018 0 Comentarios

En ocasiones especiales y celebraciones, nos encanta preparar recetas que nos hacen quedar bien. Tal es el caso de la receta que os queremos enseñar hoy, el steak… Leer más »

Crepes de medallones de solomillo. Carniceria online Villa Maria

Especial San Valentín: Crêpes de solomillo

En Recetas de Carne, Recetas de Carne a la Plancha El 12 febrero, 2018 0 Comentarios

Cuando se acerca el Día de los Enamorados, nos gusta pensar en recetas que puedan alegrar a nuestra pareja, sin caer en  excesos. Por eso hemos pensado en… Leer más »

Cortes de carne de buey roast beef Carniceria online Villa Maria

Aprende los diferentes cortes de carne de res

En Cortes de la carne, Todo sobre la Carne El 29 enero, 2018 1 Comentario

La carne de ternera, de vaca o de buey se corta en diferentes piezas que conviene distinguir. Así podrás reconocer cada corte y saber cuáles son sus usos… Leer más »

especial comida de reyes solomillo madeiraCarniceria online Villa Maria

Especial comida de Reyes: solomillo en salsa de Madeira

En Recetas de Carne El 2 enero, 2018 0 Comentarios

Hoy vamos a preparar una receta muy especial, llena de sabor y aroma que nos parece muy especial para la comida de Reyes: solomillo en salsa de Madeira…. Leer más »

solomillo de cerdo relleno. carniceria online villa maria

Solomillo de cerdo relleno de panceta

En Recetas Carne Guisada, Recetas de Carne, Recetas para Niños El 7 septiembre, 2016 0 Comentarios

El solomillo de cerdo es un corte de carne muy jugoso, muy sabroso y sin apenas grasa, por lo que resulta estupendo para cocciones cortas y frituras a… Leer más »

solomillo wellington. carniceria online villa maria

Especial Nochevieja: solomillo Wellington de cerdo ibérico

En Recetas de Carne al Horno, Recetas de Carne para Navidad El 28 diciembre, 2015 0 Comentarios

La receta de solomillo Wellington es una receta ideal para celebraciones y reuniones familiares, ya que además de su bonita presentación y elegancia, es una receta muy fácil… Leer más »

recetas de solomillo de ternera para navidad carne villa maría

Las mejores recetas de solomillo de ternera para Navidad

En Recetas de Carne a la Plancha, Recetas de Carne para Navidad El 15 diciembre, 2014 0 Comentarios

Si hay un plato de carne que gusta a toda la familia, seguro que muchos pensamos en el Solomillo de Ternera, un producto que podemos cocinar de varias… Leer más »