¿Sabes identificar las partes de la ternera?
Te ayudamos a identificar las partes de la ternera. Entra en nuestro blog y transfórmate en todo un experto en carnes.
Tournedó de ternera para Navidad
Hoy vamos a preparar una receta de las que tiene el éxito asegurado. Se trata del delicioso tournedó de ternera para Navidad. El tournedó o turnedó, es un… Leer más »
Especial San Valentín: Crêpes de solomillo
Cuando se acerca el Día de los Enamorados, nos gusta pensar en recetas que puedan alegrar a nuestra pareja, sin caer en excesos. Por eso hemos pensado en… Leer más »
Aprende los diferentes cortes de carne de res
La carne de ternera, de vaca o de buey se corta en diferentes piezas que conviene distinguir. Así podrás reconocer cada corte y saber cuáles son sus usos… Leer más »
Receta de calabacines rellenos de carne
Hoy tenemos una deliciosa receta que alegrará nuestra mesa y hará felices a todos los miembros de la familia: calabacines rellenos de carne picada. Se trata de una fácil… Leer más »
Especial Oktoberfest: Receta de currywurst
La proximidad del mes de Octubre, nos recuerda una de sus más conocidas fiestas, el Oktoberfest alemán en el que se disfrutan las cervezas y las salchichas. Hoy,… Leer más »
Receta de patatas rellenas con carne
Hay recetas que gustan a toda la familia. Son recetas sencillas, que se disfrutan casi antes de empezar a probarlas, ya que nos evocan sabores tradicionales. Tal es… Leer más »
Receta de cachopo asturiano
Nos encanta la cocina asturiana y uno de sus platos más característicos es el cachopo, cuya receta vamos a aprender a preparar para alegrar a nuestros familiares, amigos o… Leer más »
Receta de filetes de ternera en salsa de setas
La receta de hoy, filetes de ternera en salsa de setas, es una receta de carne muy sencilla que suele gustar mucho a los mayores y también a los… Leer más »
Receta de riñones al Jerez
Esta receta de riñones al Jerez es uno de los aperitivos y entrantes que muchas personas reservan para reuniones familiares como las propias de las celebraciones navideñas. Se… Leer más »
