Receta de escudella o cocido catalán
En todas las regiones de nuestro país, hay una receta basada en un caldo de cocción de legumbres, carnes y huesos. Si en Madrid es popular el cocido… Leer más »
Asado negro venezolano: gastronomía del mundo
Hoy queremos enseñaros a preparar una receta clásica de la gastronomía venezolana. En nuestra sección de Gastronomía del mundo, asado negro venezolano, un plato lleno de sabor que… Leer más »
Gastronomía del mundo: salsa boloñesa
Hoy vamos a preparar una de las salsas de carne más populares del planeta. En nuestra sección Gastronomía del mundo, salsa boloñesa, la auténtica receta tradicional italiana. Esta… Leer más »
Gastronomía del mundo: pollo al estilo marroquí
Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de nuestra sección Gastronomía del mundo: pollo al estilo marroquí. Se trata de un guiso a fuego lento en el que… Leer más »
Gastronomía del mundo: Goulash húngaro
La receta de hoy, el goulash húngaro es un estofado muy popular que podéis hacer tanto con carne de ternera como si lo preferís con carne de cerdo… Leer más »
Ñoquis con carne picada, la auténtica receta italiana
Los ñoquis o gnocci son una variedad de pasta italiana, elaborada con patatas, harina y queso de ricotta. Hoy vamos a preparar ñoquis con carne picada, la auténtica… Leer más »
Receta de risotto con carne
Hoy vamos a preparar una rica receta de risotto de carne, un plato de origen italiano que se elabora lentamente para conseguir un arroz muy mantecoso que se… Leer más »
Receta de cuscus con pollo y verduras
Seguimos con platos de nuestra sección Gastronomía del mundo y hoy os traemos un delicioso guiso. Se trata de la receta de cuscus con pollo y verduras que… Leer más »
Arroz con pato peruano. Gastronomía del mundo
Hoy vamos a preparar un delicioso plato de nuestra sección de Gastronomía del mundo. Se trata de un original arroz con pato peruano, un plato que es característico… Leer más »
Gastronomía del mundo: Ropa vieja de ternera
Hoy vamos a preparar una receta tradicional cubana, un plato sencillo y económico, con mucho sabor, ideal para reuniones de amigos cuando nos apetece comer de manera informal…. Leer más »
