Receta de enchiladas mexicanas
Las enchiladas mexicanas son un plato característico de la cocina de México, que podemos hacer en casa de manera sencilla. Para ello necesitaremos tortillas de maíz, carne de… Leer más »
Ragú napolitano – Gastronomía del mundo
Una de las salsas de carne para la pasta italiana más sabrosas es la que os vamos a contar hoy en nuestra sección de Gastronomía del mundo. Se… Leer más »
Receta de arroz con pollo
Hoy vamos a preparar una receta clásica, el arroz con pollo hecho en paella, una receta perfecta para disfrutar en familia, que podéis adaptar a vuestros gustos y… Leer más »
Receta de puchero valenciano
Hoy vamos a preparar la receta de puchero valenciano, también conocido como putxero, un plato clásico en las navidades valencianas. Los cocidos y pucheros son platos comunes en… Leer más »
Gastronomía del mundo: Sancocho de carne
Hoy estamos muy contentos ya que vamos a preparar una de nuestras recetas de la sección Gastronomía del mundo, el sancocho de carne. Se trata de un plato… Leer más »
Receta de escudella o cocido catalán
En todas las regiones de nuestro país, hay una receta basada en un caldo de cocción de legumbres, carnes y huesos. Si en Madrid es popular el cocido… Leer más »
Asado negro venezolano: gastronomía del mundo
Hoy queremos enseñaros a preparar una receta clásica de la gastronomía venezolana. En nuestra sección de Gastronomía del mundo, asado negro venezolano, un plato lleno de sabor que… Leer más »
Gastronomía del mundo: salsa boloñesa
Hoy vamos a preparar una de las salsas de carne más populares del planeta. En nuestra sección Gastronomía del mundo, salsa boloñesa, la auténtica receta tradicional italiana. Esta… Leer más »
Gastronomía del mundo: pollo al estilo marroquí
Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de nuestra sección Gastronomía del mundo: pollo al estilo marroquí. Se trata de un guiso a fuego lento en el que… Leer más »
Gastronomía del mundo: Goulash húngaro
La receta de hoy, el goulash húngaro es un estofado muy popular que podéis hacer tanto con carne de ternera como si lo preferís con carne de cerdo… Leer más »
