Ñoquis con carne picada, la auténtica receta italiana
Los ñoquis o gnocci son una variedad de pasta italiana, elaborada con patatas, harina y queso de ricotta. Hoy vamos a preparar ñoquis con carne picada, la auténtica… Leer más »
Receta de risotto con carne
Hoy vamos a preparar una rica receta de risotto de carne, un plato de origen italiano que se elabora lentamente para conseguir un arroz muy mantecoso que se… Leer más »
Receta de cuscus con pollo y verduras
Seguimos con platos de nuestra sección Gastronomía del mundo y hoy os traemos un delicioso guiso. Se trata de la receta de cuscus con pollo y verduras que… Leer más »
Arroz con pato peruano. Gastronomía del mundo
Hoy vamos a preparar un delicioso plato de nuestra sección de Gastronomía del mundo. Se trata de un original arroz con pato peruano, un plato que es característico… Leer más »
Gastronomía del mundo: Ropa vieja de ternera
Hoy vamos a preparar una receta tradicional cubana, un plato sencillo y económico, con mucho sabor, ideal para reuniones de amigos cuando nos apetece comer de manera informal…. Leer más »
Especial cocina regional: alubias de Tolosa
Hoy vamos a preparar un delicioso plato de legumbres, idóneo para los días de frío que aún nos quedan. De nuestro Especial cocina regional, alubias de Tolosa, un… Leer más »
Pollo con verduras y balsámico
Hoy vamos a preparar un guiso casero de esos que reconfortan y alegran a toda la familia: pollo con verduras y balsámico. Una receta fácil y llena de… Leer más »
Especial cocina regional: Cocido madrileño
Aprende a preparar un clásico cocido madrileño en nuestro blog. Te contamos la receta y los trucos para sorprender a los tuyos.
Gastronomía del mundo: Receta de arepas de carne mechada
Hoy queremos hacer un viaje gastronómico y aprender a preparar una deliciosa receta típica de Venezuela que también se cocina con alguna variación en Colombia. Se trata de… Leer más »
Gastronomía del mundo: receta de sarmale
Disfruta de la cocina rumana y todo su sabor cocinando su típico Sarmale. En el blog te dejamos la receta paso a paso.
