
Especial barbacoas: hamburguesa de ternera con pimientos
La llegada del buen tiempo nos anima a comer al aire libre y las barbacoas son una de nuestras mejores opciones. Hoy vamos a preparar una hamburguesa de… Leer más »

¡Haz tu hamburguesa con pan de mollete!
Cuando llega el buen tiempo nos apetece a menudo reunirnos con amigos y comer al aire libre. Para no hacer siempre los mismos platos hoy os proponemos una… Leer más »

Cómo preparar carne para asar en barbacoas
Aprende a marinar y preparar la carne para conseguir el mejor resultado tanto en tus barbacoas como en casa.

Barbacoas: Receta de Matambre al libro
¡Conviértete en el rey de las barbacoas con esta original receta argentina de matambre al libro! Encuentra la receta completa en el blog.

Trucos para preparar una parrillada argentina
A todos nos gusta una buena parrillada de carne cocinada a las brasas de una barbacoa, y si tuviéramos que elegir una nación especialista en esa tarea, sin duda… Leer más »

La mejor receta de entrecot a la brasa
El entrecot a las brasa es una receta que gusta a todos. ¿Quién no disfruta con una carne tierna que casi de deshace en la boca y con un… Leer más »

Receta de cochinillo a la brasa
El cochinillo o lechón es una carne muy tierna y sabrosa, ideal para hacer muchas recetas como cuchifrito, cochinillo asado en el horno o nuestra propuesta de hoy,… Leer más »

Receta de churrasco a la parrilla al estilo argentino
Uno de los protagonistas en toda parrillada o asado argentino siempre es el churrasco, un corte argentino conocido también como asado de tira, que consiste en un corte… Leer más »

Receta de entraña de ternera con chimichurri
Hoy vamos a preparar una receta muy tradicional en los asados de carne argentinos que además vamos a acompañar con su salsa más representativa. Esta receta de entraña de… Leer más »

Receta para preparar un chuletón a la brasa perfecto
Llega el verano, y lo que más apetece con este tiempo, además de darse un chapuzón en el mar o en la piscina, es sacar la Barbacoa y… Leer más »