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Cómo congelar carne. Blog Villamaría

Cómo congelar carne

En Conservación de la Carne, Trucos de Cocina El 5 noviembre, 2012 3 comentarios

Aprender a congelar carne es importante para asegurarnos de que la vamos a poder consumir en el futuro de forma apropiada. Pero no es lo mismo congelar carne… Leer más »

rabillo de ternera a la provenzal . Carnicería online carne villa maria.

Receta de rabillo de ternera a la provenzal

En Recetas de Carne al Horno, Recetas de Carne para Navidad El 4 noviembre, 2012 3 comentarios

Esta receta la podéis preparar también con otras piezas de carne para asar como espaldilla, redondo o un trozo de lomo de buey, adaptando en ese caso los tiempos… Leer más »

Patatas asadas al horno. Carnicería online carne villa maria

Receta de patatas asadas con ajo y perejil para guarnición

En Acompañamiento para Carnes, Guarniciones para Carne El 4 noviembre, 2012 1 comentario

Estas patatas asadas son una excelente guarnición para cualquiera de nuestras recetas de carne, ya sean los asados en el horno o para acompañar carnes a la plancha o guisos… Leer más »

Receta de pollo estilo kentucky. Carnicería online carne villa maria.

Receta de pollo estilo Kentucky con especias

En Recetas de Carne a la Plancha, Recetas para Niños El 4 noviembre, 2012 1 comentario

Una de las formas más ricas de tomar pollo es hacer esta preparación crujiente y llena de sabor que es típica de los USA, concretamente del estado de Kentucky…. Leer más »

Filetes Empanados. Carnicería Villa María

Cómo hacer filetes empanados

En Cómo hacer Carne, Recetas de Carne a la Plancha El 3 noviembre, 2012 1 comentario

Hacer filetes empanados o milanesas de carne es una costumbre muy nuestra, que hace disfrutar a grandes y pequeños. Ideales para tomar en frío en excursiones, playas y… Leer más »

como presentar carne en salsa. Carniceria villamaria

Cómo presentar la carne en salsa

En Presentación de la Carne, Salsas para Carne El 3 noviembre, 2012 2 comentarios

En este artículo os queremos enseñar cómo podéis hacer la presentación de vuestros platos de carne en salsa para que sean más agradables para vuestros invitados o familiares…. Leer más »

salsa de pimientos del piquillo. Carnicería online carne villa maria.

Receta de Salsa de pimientos del piquillo casera

En Acompañamiento para Carnes, Salsas para Carne El 31 octubre, 2012 1 comentario

Esta salsa de pimientos del piquillo resulta estupenda para acompañar cualquiera de nuestros packs de carnes para la barbacoa y alegrar un chuletón o entrecot a la plancha…. Leer más »

Manual del parrillero. Carnicería online carne villa maria.

Manual del parrillero para barbacoas

En Cómo hacer Carne, Recetas de Barbacoa El 31 octubre, 2012 10 comentarios

Este Manual parrillero es una recopilación de instrucciones para hacer una buena barbacoa, por lo que os recomendamos su lectura antes de preparar cualquier reunión en torno a… Leer más »

como preparar salsa mostaza miel. Carniceria villamaria

Receta de Salsa mostaza con miel

En Acompañamiento para Carnes, Salsas para Carne El 30 octubre, 2012 Sin comentarios

La salsa de mostaza y miel es estupenda para adobar las carnes antes de asarlas, y también resulta excelente para aliñar ensaladas y para salsear las carnes ya… Leer más »

Receta de ragout de ternera a la jardinera . Carnicería online carne villa maria.

Receta de ragout de ternera a la jardinera

En Recetas Carne Guisada, Recetas de Carne El 30 octubre, 2012 Sin comentarios

Una preparado sencillo para un guiso tradicional de carne. Con nuestra receta de ragout de ternera de Segovia podemos preparar 4 buenas raciones. El Ragout de ternera a… Leer más »