Steak tartar, la receta original
En ocasiones especiales y celebraciones, nos encanta preparar recetas que nos hacen quedar bien. Tal es el caso de la receta que os queremos enseñar hoy, el steak… Leer más »
Aprende a hacer tus propias patatas revolconas
La receta de hoy, la de las patatas revolconas, es una receta tradicional, muy utilizada tanto para tomar como receta de aperitivo como de entrante o guarnición. Es… Leer más »
Receta de riñones al Jerez
Esta receta de riñones al Jerez es uno de los aperitivos y entrantes que muchas personas reservan para reuniones familiares como las propias de las celebraciones navideñas. Se… Leer más »
Receta de choripán con chistorra casera
Con el nombre de choripán se alude tanto a un bocadillo de pan con chorizo a la parrilla (especialmente en Argentina, donde se acuñó este nombre), como a… Leer más »
Pastrami de ternera casero
El pastrami es un fiambre de carne con gran sabor que es muy típico y popular en la cocina americana, pero que en nuestro país es más desconocido…. Leer más »
Recetas de entrantes para Navidad
Ya se van acercando las fechas Navideñas, y muchos ya estaréis pensando el menú para la reunión familiar. Quizás solamente quedan dudas sobre el plato principal, y si vuestra… Leer más »
Recetas con morcilla de Burgos: revuelto pasas y piñones
Me gusta mucho la morcilla de Burgos, pero no siempre la quiero tomar a la plancha o frita. Entre las recetas con morcilla de Burgos, la de hoy,… Leer más »
Recetas de secreto ibérico y queso brie para pinchos
La receta de hoy es idónea para un aperitivo especial pues la combinación de la carne de secreto de cerdo ibérico muy tostada con el queso brie fundido… Leer más »
Cómo hacer empanadillas picantes de carne picada al horno
Las empanadillas de carne picada son un alimento muy cómodo que gusta a grandes y pequeños. Ademas tienen la ventaja de que se pueden cocinar con antelación y guardarse congeladas… Leer más »
Timbal de foie micuit y membrillo con frutos secos
Hoy os vamos a presentar una sencillísima receta para tomar el micuit de foie de pato de una forma diferente. Casi podríamos decir que más que una receta… Leer más »
